Lebih dari Sekadar Nasi: Standar Gizi PMI untuk Korban di Pengungsian
Saat masyarakat menjadi korban bencana, hilangnya akses terhadap pangan yang layak merupakan ancaman sekunder yang serius. Meskipun nasi adalah makanan pokok, pemenuhan kebutuhan pangan di pengungsian harus mencakup lebih dari sekadar makanan yang mengenyangkan. Palang Merah Indonesia (PMI) menerapkan Standar Gizi PMI yang ketat dalam setiap pengoperasian Dapur Umum dan distribusi paket bantuan pangan. Standar … Baca Selengkapnya